沼津の狩野川沿いにあるカフェ、ブルーウォーター 。
超ビックリな、アップルパイがいただけます。
こだわり抜いて探したという店舗は、とにかくおしゃれ。
また料理はどれもインスタ映えするので、女子受けするカフェです。
静岡大好きブロガー、ソフィアパパ(@masayoshi88)です。
沼津近辺にお出かけするなら、絶対寄ってほしいブルーウォーター。
そんなカフェ、ブルーウォーターの魅力をお伝えします。
目次
ブルーウォーター@沼津
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]狩野川沿いにたたずむセンスあるカフェ♪[/voice]ブルーウォーターは2階建ての建物で、1階が駐車スペースになっています。
店内奥には開放的な窓が広がり、一面に狩野川や香貫山など沼津の街並みを眺めることが。
沼津上土のヨハネマンションから徒歩1分くらいの場所にある、沼津で人気のお洒落なカフェ「ブルーウォーター」。お店の人気看板メニューのアイス山盛りのアップルパイ。晴れた日はテラス席で狩野川と沼津の街並を眺めながら食事すると最高の気分を味わえる、都会の沼津の絶景スポットでもあります！ pic.twitter.com/ll8gqbnvmT
— 津島よじろう (@QgrlVszS4b2Ordg) December 2, 2016
初代オーナー天野さんが、こだわり抜いて探した店舗。
- 店舗を決めるとき、何を重要か？
- 普通なら、集客のことを優先に考えるでしょう
- ところが天野さんが一番に考えたのは、環境のこと
- ブルーウォーターに来て美味しい料理を食べながら、おしゃべりでもしてゆっくり過ごして欲しい
- だからこそお店の環境に、特に窓からの景色など見える環境にこだわった
- 現在の店舗を実に一年以上かけて探した
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_6604.jpg” name=”mom” type=”r cf icon_red”]一年以上！徹底的にこだわったんだね[/voice]
店名ブルーウォーターは、沼津の狩野川にちなんだ名前なのでしょうか？
いえいえ、こどもがすぐ覚えられるような簡単な単語を使ったんだそうです。
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_4460.jpg” name=”daughter” type=”r cf icon_pink”]確かに、おぼえやすい♪[/voice]ブルーウォーター閉店？
お店は2014年4月に一度、閉店。
ところがブルーウォーターの素敵なカフェがなくなってしまうのを惜しんで、新しいオーナーさんを買って出てくれます。
そして2014年10月、再出発。
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_6604.jpg” name=”mom” type=”r cf icon_red”]オーナーが変わっても、店の雰囲気とか店名はそのままなんだね[/voice]リピーター率も高く、客層は20代～40代の女性が中心。
女子会に、デートにピッタリなカフェです。
ブルーウォーターのメニュー
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]ブルーウォーターはメニューが豊富！お得なランチセットもあるよ[/voice]ランチセット
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]ランチセットは11時から15時まで。ラストオーダーは14時半[/voice]- ベーコンのトマト カルボナーラ生スパゲティ
- エビとブロッコリーのバジルクリーム生スパゲティ
- グリーンカレー
- レッドカレー
- ローストビーフ丼
- BUEWATERバーガー
上記6種類からメインを1品選び、コーヒー／紅茶（hot/ice）＆スープ＆サラダつき
- 平日ランチセット￥1300（+￥300でデザートつき）
- 休日ランチセット￥1600（デザートつき）
ローストビーフ丼は自家製のローストビーフを、五穀米と一緒に。
卵の黄身が上に乗せられていて、食欲をそそります。
ディナーメニュー
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_6604.jpg” name=”mom” type=”r cf icon_red”]料理は、季節のうつろいや旬を感じられるような食材が使われています[/voice]- アパタイザー（あさりの白ワイン蒸し・アヒージョなど）
- サラダ（ローストビーフサラダ・カプレーゼなど）
- パスタ（本日のパスタ・きのこジェノベーゼなど）
- ピザ（ジャンボHALF&HALFピッツァなど）
- ライス／スープ（グリーンカレー・レッドカレーなど）
ボロネーゼ
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_6604.jpg” name=”mom” type=”r cf icon_red”]ジャガイモとオリーブが入っています。ゴロゴロとした食感が美味しくて、食べ応えありました♪[/voice]ディナーメニューのボロネーゼは、見た目も食べても大満足な一品。
お野菜の食感が良く、旬の物にこだわり調理しているということがよく分かる作品でした。
ピッツァ
ピッツァも生地から具材から美味しく、あっという間に食べてしまいました。
生ビールやワイン、カクテルなどアルコール類も豊富にあるので、美味しい料理とともにぜひどうぞ♪
・・・おっと、忘れちゃいけない、アップルパイの紹介！
ブルーウォーターのアップルパイ
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]アップルパイ好きをうならせる一品がこちらです♪[/voice]アップルパイは生地から手作りという、こだわりの一品。
ブルーウォーター名物ともいえる一品で、インスタやTwitterに写真投稿してる方を多く目にします！
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”anco” type=”r big”]どーん！！でかっ！[/voice]
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_6604.jpg” name=”mom” type=”r cf icon_red”]アップルパイの上に、アイスの帽子をかぶっているみたい・・・まさに宝石箱やぁ♪[/voice]メニューにも、ブルーウォーター名物と書かれているだけあって、インパクト大きいですね！
インスタ映え間違いなしの一品。
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]アップルパイとアイスにかけるソースは、3種類から選べます♪[/voice] 上の写真のアップルパイは、キャラメルソースをチョイス。 アイスは上のナッツのサクサク感がプラスされて、やみつきになりそう。 下のアップルパイはあつあつサクサクで、プラス冷え冷えのアイスを一緒にいただくという贅沢感♪ まず10センチ以上あろうバニラアイスがパイの上に‥ 一人でこれを‥ 少し後悔 こちらはカップル率が高くデートにオススメです （食べログより引用） いかがでしたか？沼津のカフェ、ブルーウォーター。 アップルパイ好きの方も、そうでない方もぜひ訪れて、その雰囲気を存分に味わってみてくださいね♪ ▼スイーツ好き必見！の記事▼ブルーウォーターの口コミ
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]ブルーウォーターの口コミをご紹介します♪[/voice]
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_6604.jpg” name=”mom” type=”r cf icon_red”]カップルも多いんですね～[/voice]
食べ進めると塩味のキャラメルソースがナイスなアクセントでスイスイと
なんとかパイにたどり着きました
バターの効いた甘すぎないアップルパイでアイスと共に頂くといい感じ
ミルクティーも美味しかったですブルーウォーターへのアクセスと営業時間
店舗名 THE BLUE WATER 住所 沼津市魚町15(沼津駅南口から徒歩約12分) 営業時間 11時～22時 定休日 駐車場 20台分完備（無料） TEL 055-951-0001 まとめ
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]ブルーウォーターでは、貸し切りパーティーもやってるよ♪[/voice]
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_6604.jpg” name=”mom” type=”r cf icon_red”]歓送迎会や誕生日なんかに良いね[/voice]
