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静岡グルメ

【ふわり山ふわり】こだわりのふわふわかき氷が絶品すぎて泣ける!

黒蜜きな粉とわらび餅のかき氷

かき氷のお店、ふわり山ふわり。

自然の中で作られた、天然氷しか使わないという、超こだわりのあるかき氷屋さん。

ふわふわ絶品かき氷が、お値段700~800円ほどとちょいお高めですが、食べたら驚きます。

娘
こんなの食べたことない!

ふわっふわで、頭にキーンとこない優しい氷は、病みつきになること間違いなし。

夏限定で清水区のエスパルスドリームプラザにて週末だけ営業したり、祝日はマルシェなどのイベントにも参加されています。

葵区の街中で、限定営業していた時のレポートをお届けします!

ふわり山ふわり

天然氷のかき氷のふわり山ふわりの看板と奥に階段と建物

静岡市葵区の街中、ボタニカで営業された時の一枚。

ふわり山ふわりさんは、実店舗をもたないんですよね。

だから食べたい方は、イベントで出店していないかチェックするのが大事。

天然氷の看板が、印象的ですね。

ふわり山ふわりでは、日光の天然氷「松月氷室(しょうげつひむろ)」のものを使用。

  • 自然の中で作られたのが天然氷
  • 天然ミネラル分を多く含む伏流水をじっくり凍らせる
  • 松月氷室は天然氷の蔵元
  • 蔵元は日本に7件しかない
  • 東京の有名店椛屋もこの氷を使用

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店主自ら日光に行き、真冬に氷づくりを手伝うんだそうです。

そして自らが冬に作った氷を使って、翌夏にかき氷を作るというこだわりよう!

papa
papa
こだわりようがハンパないって!

店名の通り、ふわふわのかき氷が特徴。

普段は清水のエスパルスドリームプラザ、海側2階で週末だけ営業が主。

オーナーのモリさん、平日は仕事をしていて、週末だけかき氷屋さんに変身するのだそう。

ふわり山ふわりのメニューと値段

ふわり山ふわりの天然氷のかき氷メニューが写真つきで書いてある
ふわり山ふわりメニュー
  • 酒粕ミルク(800円)
  • 生いちごミルク(700円)
  • 抹茶ミルク(700円)
  • 宇治金時(800円)
  • キウイヨーグルトミルク(800円)
  • フランボワーズヨーグルトミルク(800円)
  • 黒蜜きな粉わらび餅(800円)
  • ぶどうスペシャル(800円)
  • ナッツ珈琲ミルク(700円)
  • チャイミルク(700円)

メニューもその時により、じゃっかん変わるようです。

お値段は700円~800円と、今どきのかき氷でちょっとお高め。

でもこの値段払っても食べたいかき氷が、ふわり山ふわりさんにはあったんです。

ふわり山ふわりのかき氷

生いちごミルク

イチゴとミルクのかき氷、後ろにふわり山ふわりの文字

生いちごミルク。

ただ氷を削って、シロップをかけたのではありません。

一度氷を削り生いちごをかけ、また氷を削り生いちごをかけ、また氷を削って生いちごとミルクをかけるというこだわりよう。

よく最後の方、シロップがなくて氷だけなんてことになりますが、そんな心配はいりません。

いちごがかかっているふわり山ふわりのかき氷
娘
果肉たっぷりの生いちごがぎっしり!

これなら700円というお値段にも、納得です。

そしてふわり山ふわりのかき氷の特徴、頭がキーンとならないんですよね。

削り方なのか、天然氷を使用しているからなのか?

かき氷特有の頭キーンがないので、最後まで美味しく頂けます。

papa
papa
歯はしみるけどね~知覚過敏!

黒蜜きな粉わらび餅

わらびもちと黒蜜きな粉のふわり山ふわりのかき氷、スプーンとおしぼりが置いてある

これまた、なんと贅沢なかき氷でしょう!

さきほどの生いちごミルク同様、丁寧に黒蜜きな粉とわらび餅が氷に敷き詰められています。

きな粉と氷が合うの?

と思いましたが、いやはやなんとも絶品のお味でした!

口に入れた瞬間の幸せ感ったら、なかったです。

黒蜜きな粉も、上質なものを使用しているのでしょう。

氷の中にわらび餅があるふわり山ふわりのかき氷

なんと、氷の中にもわらび餅が!

こんな丁寧な作り方、なかなかできるもんじゃないです。

ちなみにこのわらび餅、葵区大岩にある大国屋さんのもの。

大国屋さんは行列のできる、絶品和菓子屋さんとして有名です。

皿に並んだ和菓子が陳列されている
【大国屋@静岡】和菓子好き必見!駐車場もあるよ静岡の代表的な和菓子屋さん、大国屋。 駐車場は店から50mほど離れた場所に、2台あります。 大国屋の和菓子は、1個90円から...

ふわり山ふわりかき氷の口コミ

食べログには乗ってないので、インスタやTwitterからどうぞ!

ふわり山ふわり特製かき氷グッズ

ふわり山ふわりのかき氷のイラストの入ったタオルやバッグ

可愛いかき氷が刺繍された、ふわり山ふわりオリジナルのトートバッグやフェイスタオルも販売。

娘
ポイントのかき氷がめっちゃ可愛い♪

写真の商品は、ホームページから購入できます♪

オリジナルかき氷グッズを見る

ふわり山ふわりの営業情報

店舗営業日 エスパルスドリームプラザでは、夏限定の土日のみ営業
備考 マルシェなどイベントも出店します。詳しくは、facebookやインスタをチェック。

https://www.facebook.com/fuwariyama/

https://www.facebook.com/fuwariyama/

 

ふわり山ふわりのかき氷を食べて幸せになろう

  • 冬にオーナーも手伝って作った、日光の天然氷を使用
  • 天然氷は蔵元のもの
  • 氷はふわふわで、頭がキーンとならない
  • かき氷のお値段は700~900円ほど
  • 丁寧に丁寧にシロップをかけてあり、満足感がかなり高い
  • 夏限定の営業なので、食べられる期間が決まっている

一生に一度は食べたい、絶品のかき氷をふわり山ふわりでぜひ!