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静岡カフェ

【ブルーウォーター@沼津】こだわりカフェの仰天アップルパイとは?

沼津の狩野川沿いにあるカフェ、ブルーウォーター 。

超ビックリな、アップルパイがいただけます。

こだわり抜いて探したという店舗は、とにかくおしゃれ。

また料理はどれもインスタ映えするので、女子受けするカフェです。

 

静岡大好きブロガー、ソフィアパパ(@masayoshi88)です。

沼津近辺にお出かけするなら、絶対寄ってほしいブルーウォーター。

そんなカフェ、ブルーウォーターの魅力をお伝えします。

ブルーウォーター@沼津

[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]狩野川沿いにたたずむセンスあるカフェ♪[/voice]

ブルーウォーターは2階建ての建物で、1階が駐車スペースになっています。

店内奥には開放的な窓が広がり、一面に狩野川や香貫山など沼津の街並みを眺めることが。

初代オーナー天野さんが、こだわり抜いて探した店舗。

  • 店舗を決めるとき、何を重要か?
  • 普通なら、集客のことを優先に考えるでしょう
  • ところが天野さんが一番に考えたのは、環境のこと
  • ブルーウォーターに来て美味しい料理を食べながら、おしゃべりでもしてゆっくり過ごして欲しい
  • だからこそお店の環境に、特に窓からの景色など見える環境にこだわった
  • 現在の店舗を実に一年以上かけて探した

 

[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_6604.jpg” name=”mom” type=”r cf icon_red”]一年以上!徹底的にこだわったんだね[/voice]

店名ブルーウォーターは、沼津の狩野川にちなんだ名前なのでしょうか?

いえいえ、こどもがすぐ覚えられるような簡単な単語を使ったんだそうです。

[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_4460.jpg” name=”daughter” type=”r cf icon_pink”]確かに、おぼえやすい♪[/voice]

ブルーウォーター閉店?

お店は2014年4月に一度、閉店。

ところがブルーウォーターの素敵なカフェがなくなってしまうのを惜しんで、新しいオーナーさんを買って出てくれます。

そして2014年10月、再出発。

[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_6604.jpg” name=”mom” type=”r cf icon_red”]オーナーが変わっても、店の雰囲気とか店名はそのままなんだね[/voice]

リピーター率も高く、客層は20代~40代の女性が中心。

女子会に、デートにピッタリなカフェです。

ブルーウォーターのメニュー

[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]ブルーウォーターはメニューが豊富!お得なランチセットもあるよ[/voice]

ランチセット

[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]ランチセットは11時から15時まで。ラストオーダーは14時半[/voice]
  • ベーコンのトマト カルボナーラ生スパゲティ
  • エビとブロッコリーのバジルクリーム生スパゲティ
  • グリーンカレー
  • レッドカレー
  • ローストビーフ丼
  • BUEWATERバーガー

上記6種類からメインを1品選び、コーヒー/紅茶(hot/ice)&スープ&サラダつき

  1. 平日ランチセット¥1300(+¥300でデザートつき)
  2. 休日ランチセット¥1600(デザートつき)
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]ランチセットのメインディッシュは、量もあり食べ応えあり[/voice]

ローストビーフ丼は自家製のローストビーフを、五穀米と一緒に。

卵の黄身が上に乗せられていて、食欲をそそります。

ディナーメニュー

[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_6604.jpg” name=”mom” type=”r cf icon_red”]料理は、季節のうつろいや旬を感じられるような食材が使われています[/voice]
  • アパタイザー(あさりの白ワイン蒸し・アヒージョなど)
  • サラダ(ローストビーフサラダ・カプレーゼなど)
  • パスタ(本日のパスタ・きのこジェノベーゼなど)
  • ピザ(ジャンボHALF&HALFピッツァなど)
  • ライス/スープ(グリーンカレー・レッドカレーなど)
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]アルコールも、生ビールやグラスワインをはじめ、各種取り揃えてあります[/voice]

ボロネーゼ

ジャガイモとオリーブのボロネーゼ [voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_6604.jpg” name=”mom” type=”r cf icon_red”]ジャガイモとオリーブが入っています。ゴロゴロとした食感が美味しくて、食べ応えありました♪[/voice]

ディナーメニューのボロネーゼは、見た目も食べても大満足な一品。

お野菜の食感が良く、旬の物にこだわり調理しているということがよく分かる作品でした。

ピッツァ

ピッツァも生地から具材から美味しく、あっという間に食べてしまいました。

生ビールやワイン、カクテルなどアルコール類も豊富にあるので、美味しい料理とともにぜひどうぞ♪

 

・・・おっと、忘れちゃいけない、アップルパイの紹介!

ブルーウォーターのアップルパイ

[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]アップルパイ好きをうならせる一品がこちらです♪[/voice]

アップルパイは生地から手作りという、こだわりの一品。

ブルーウォーター名物ともいえる一品で、インスタやTwitterに写真投稿してる方を多く目にします!

 

アイスクリームの乗ったアップルパイソースがかかっている

[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”anco” type=”r big”]どーん!!でかっ![/voice]

[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_6604.jpg” name=”mom” type=”r cf icon_red”]アップルパイの上に、アイスの帽子をかぶっているみたい・・・まさに宝石箱やぁ♪[/voice]

メニューにも、ブルーウォーター名物と書かれているだけあって、インパクト大きいですね!

インスタ映え間違いなしの一品。

[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]アップルパイとアイスにかけるソースは、3種類から選べます♪[/voice]

  1. ベリーソース
  2. キャラメルソース
  3. チョコレートソース

上の写真のアップルパイは、キャラメルソースをチョイス。

アイスは上のナッツのサクサク感がプラスされて、やみつきになりそう。

下のアップルパイはあつあつサクサクで、プラス冷え冷えのアイスを一緒にいただくという贅沢感♪

[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_6604.jpg” name=”mom” type=”r cf icon_red”]アイスと熱々アップルパイのコラボが、最高に美味しい♪[/voice]

ブルーウォーターの口コミ

[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]ブルーウォーターの口コミをご紹介します♪[/voice]

まず10センチ以上あろうバニラアイスがパイの上に‥ 一人でこれを‥ 少し後悔
食べ進めると塩味のキャラメルソースがナイスなアクセントでスイスイと
なんとかパイにたどり着きました
バターの効いた甘すぎないアップルパイでアイスと共に頂くといい感じ
ミルクティーも美味しかったです

こちらはカップル率が高くデートにオススメです

食べログより引用

[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_6604.jpg” name=”mom” type=”r cf icon_red”]カップルも多いんですね~[/voice]

ブルーウォーターへのアクセスと営業時間

店舗名 THE BLUE WATER
住所 沼津市魚町15(沼津駅南口から徒歩約12分)
営業時間 11時~22時
定休日
  • 月曜・火曜は午前休み
  • 第1/第3月曜dinner
駐車場 20台分完備(無料)
TEL 055-951-0001

まとめ

  • 狩野川沿いにあり、店内の窓から開放的な景色が眺められる
  • インテリアをはじめとした環境にこだわり、居心地良い空間づくりがされている
  • ランチセットがお得
  • アルコールも豊富に取り揃えている
  • アップルパイはインパクト大&インスタ映え間違いなし
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_5182.jpg” name=”papa” type=”l cf icon_blue”]ブルーウォーターでは、貸し切りパーティーもやってるよ♪[/voice]
  • 3000円と4000円のコースがあり、プラス2000円で飲み放題つき
  • 2時間までの利用
  • 料理はビュッフェスタイル
  • 予約はお店へTEL055-951-0001
[voice icon=”https://masayoshi88.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_6604.jpg” name=”mom” type=”r cf icon_red”]歓送迎会や誕生日なんかに良いね[/voice]

いかがでしたか?沼津のカフェ、ブルーウォーター。

アップルパイ好きの方も、そうでない方もぜひ訪れて、その雰囲気を存分に味わってみてくださいね♪

 

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